Hvem er vi?

Hamonoya ApS er en grossistvirksomhed, der er stiftet med det formål at forsyne skandinaviske kokke og forbrugere med funktionelle redskaber af høj kvalitet. Vores udgangspunkt var laminerede japanske knive, som vi i en årrække solgte på det engelske marked, og som også afspejles i både vores navn og logo. Men vi har med årene udvidet vores sortiment til at omfatte et udvalg af andre produkter, som vi synes gør en forskel i vores og vores kunders dagligdag.

Vi er nok lidt kræsne, når vi vælger produkter, for funktionalitet er utroligt vigtig for os. Det er da også derfor, at vi taler om og opfatter vores produkter som ”værktøj” i stedet for designobjekter. Vi mener, at hverdagen er blevet alt for designet på bekostning af funktionaliteten, og at det gode værktøj er kommet for langt i baggrunden. For prøv at tænke over, hvad det vigtigste er, når du skal lave aftensmad – at dine køkkenredskaber er en æstetisk nydelse, eller at de virker? Forstå os ret, vores produkter må gerne være smukke, men hvis de ikke fungerer optimalt og efter hensigten, er det ligegyldigt, hvem der har designet dem!


Hvad er en Hamonoya?

Hamonoya er et japansk ord for en butik, der er specialiseret i at sælge køkkenknive. I en japansk hamonoya finder man høj service, rigt udvalg og stor viden om varerne. Logoet er bygget op omkring det japanske tegn for kniv, der er placeret i en stiliseret udgave af den opgående sol og fremstår i den farve stål har, når det er klar til at blive smedet.