Alkniv VULCANO fra Sabatier Trompette er en allroundkniv med en 12 cm lang klinge i stål. Kniven måler 23 cm i alt og er lavet til de mange små og mellemstore opgaver i køkkenet, hvor du skal skære frugt, grøntsager, pålæg og andre madvarer.
Alkniv fra VULCANO-serien
Allroundkniven er en del af VULCANO-serien fra Sabatier Trompette. Serien består af professionelle kokkeknive af høj kvalitet. Klingen er lavet i stål med højt kulstofindhold af typen 5Cr15MoV, som giver en skarphed, der holder over tid. Skaftet er ergonomisk udformet, så kniven ligger godt i hånden.
Fakta om Alkniven
Serie: VULCANO
Mærke: Sabatier Trompette
Klingelængde: 12 cm
Samlet længde: 23 cm
Klinge: stål, 5Cr15MoV
Skaft: ergonomisk udformet
Pleje: vask kniven i hånden
Sabatier Trompette har lavet knive siden 1874, og VULCANO-serien findes også som brødkniv, kokkekniv, santokukniv, filetkniv, udbenerkniv og skrællekniv. Allroundkniven er et godt valg til både hjemmekøkkenet og til dem, der gerne vil have en let og alsidig kniv til den daglige madlavning.
