Det sammenleggbare rivjernet fra GEFU kan rive både fint og i flak. Rivejernet kommer med en praktisk sklisikker fot, slik at du både kan bruke rivjernet på flate flater og når det åpnes kan rivjernet hvile på kanten av boller, gryter etc. Det fine rivjernet er ideelt til parmesan, krydder og ingefær. Flakskjæreren er god til sjokolade, harde oster og trøfler. Etter bruk tåler rivjernet å settes i oppvaskmaskinen, men kan også enkelt vaskes for hånd.
