Kurven fra Küchenprofi er laget av rotting samlet i et sirkulært mønster. Når deigen får heve i kurven, etterlater kurven en vakker rillet struktur i brøddeigen. Vi anbefaler å strø rikelig med hvetemel på prøvekurven før bruk. Løftekurven passer for 700 gram til 1,5 kg og har en diameter på 25 cm. Bruk også hevekurven som brødkurv til servering.
