PASTACASA ravioliformen kan bruges på to praktiske både. Den ydre side bruges til at skære dejen ud, men den indre bruges indre bruges til at forsegle din dej. Ravioliformeren kan også bruges til andre retter, såsom dumplings og mini pirogger. Læg dejen med fyldet ind i ravioliformen og pres de to ender sammen. Dejen er nu tæt lukket og klar til at koges, dampes, steges eller bages, alt efter hvad du finder på at lave.
