Termometer til mælk

Et cremet skum er det, der gør cappuccino og latte macchiato til en fornøjelse. Men skummet falder ofte sammen efter kort tid. Spil det sikkert med mælketermometeret fra Cilio. Den praktiske køkkenhjælper har en markering for den optimale skumtemperatur. Detter er omkring 60-70° C, da proteinforbindelserne i mælken nedbrydes, når temperaturen stiger. Den grønne markering på mælketermometeret viser dig hurtigt, om den perfekte temperatur til skum er nået. Det polerede rustfrit stål er hygiejnisk og varmebestandigt. Takket være den justerbare klemme passer termometeret i mange forskellige beholdere af skiftende størrelser.