Ostrivjärnet GUSTO från Cilio gör kort med Gouda, Emmentaler och Parmesan. Hyvelns yta av robust rostfritt stål är vass och tillräckligt stor - vilket gör det snabbt och enkelt. Hyveln ligger bra i handen medan osten landar direkt i den rymliga uppsamlingslådan. Rivjärnet kan rengöras i diskmaskin.