Lyftkorgen från Küchenprofi är gjord av rotting monterad i ett rektangulärt mönster. När degen får jäsa i korgen lämnar korgen en vacker räfflad struktur i bröddegen. Vi rekommenderar att strö över jäskorgen med mycket mjöl före användning. Lyftkorgen är lämplig för 700 gram till 1,5 kg och är 40 x 15 cm. Använd även jäskorgen som brödkorg vid servering.
