Kaveln är inte bara gjord av marmor för synen av utseendet, utan har även flera smarta funktioner. Marmorn gör att degen inte fastnar lika mycket som med andra kavel. Ställ in marmorkaveln i kylen innan du kavlar ut en bakelse för att säkerställa en kall deg. Marmorn har också en bra tyngd, så du behöver inte lägga så mycket press på den. Kaveln kommer med en hållare så att den vilar säkert på din bänkskiva efter användning.
