LATTEFORTE från Küchenprofi tar cirka 20 sekunder att få skummad mjölk. Mjölken ska värmas till 60-70°C, men kan även användas till kall mjölk. Mjölkskummaren kan användas med vanlig mjölk, get- och fårmjölk samt sojamjölk. Den kan också användas när man gör dressingar eller majonnäs. Mjölkskummaren är gjord av plast, den är lätt att rengöra med varmt vatten.
